Miscela Beatrice | Intensa e Cremosa

Beatrice è una miscela di caffè dal carattere intenso e cremoso, pensata per chi ama un espresso dal corpo pieno e deciso. Il suo profilo aromatico marcato, con note di cacao e spezie, regala una tazza strutturata e persistente, ideale per chi ricerca profondità e personalità in ogni sorso.

Profilo aromatico della miscela Beatrice

Aroma: cremoso, intenso, persistente
Gusto: cacao, legno, cannella

Un espresso dal carattere deciso

Beatrice è un blend di altissima qualità, caratterizzato da un aroma intenso e da un profumo deciso di cioccolato fondente, accompagnato da note speziate nette e predominanti. La struttura della miscela è studiata per offrire una tazzina dal corpo pieno, con una leggera acidità che dona equilibrio e vivacità al gusto.

Le diverse origini dei chicchi, selezionate con cura dai torrefattori La Brasiliana, contribuiscono a creare un profilo complesso e armonico. In degustazione emergono sentori di cacao amaro, leggere sfumature legnose e una piacevole nota di cannella che conferisce carattere e profondità.

Il gusto è forte e deciso, con una persistenza marcata che rimane a lungo al palato. È una miscela pensata per chi apprezza un caffè strutturato, capace di distinguersi per intensità e personalità.

Tostatura separata delle origini

Come per ogni miscela La Brasiliana, anche Beatrice è realizzata attraverso la tostatura separata delle diverse origini. Questo processo consente di valorizzare al massimo le caratteristiche aromatiche di ciascun chicco, esaltando in particolare le note di spezie e cioccolato fondente.

La tostatura calibrata permette di ottenere una crema compatta e persistente, mantenendo al contempo equilibrio e coerenza aromatica in ogni estrazione. Il risultato è un espresso ricco, intenso e cremoso, ideale sia per l’utilizzo domestico sia per contesti professionali che desiderano offrire un caffè dal carattere forte e riconoscibile.

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